Произход на думата SPAM
Консервираната храна се нарича Spiced Ham или накратко SPAM.
През 1937 г. американската компания Hormel Foods започва да произвежда специален консервиран хранителен продукт. Той се основава на пикантна кайма от свинско месо.
Консервираната храна се нарича Spiced Ham или накратко SPAM.
Тези консервирани продукти придобиват огромна популярност по време на Втората световна война. Съединените щати започват да доставят на съюзниците тези консервирани продукти в огромни количества. По време на Втората световна война американските консервирани меса се превръщат в истински култов фаворит в СССР. Те са един от най-добрите месни продукти, достъпни за съветските войници. Тези консервирани продукти обикновено се консумирали с елда и други зърнени храни. Технологията за отваряне с ключ също била удобна. Много съветски войници по-късно пазели тези консерви като сувенири.
По време на войната Съединените щати изпратили 2,1 милиарда (!) консерви на СССР по програмата „Ленд-Лийз“! Това било пет пъти повече, отколкото самият Съветски съюз произвеждал по време на войната. Това количество било достатъчно, за да се изхрани цялата съветска армия само със задушено месо за почти цяла година.
Брус Роналдсън, готвач в хавайски ресторант, пише в своята колонка:
„Всъщност това е дяволски добър продукт, базиран на италианска мортадела (кръстоска между шунка и варена наденица - бел. ред.). Противно на градските митове, мортаделата и „Спам“ се правят само от свински крака и плешки, а не от мас. Толкова е добро, колкото класическите италиански разфасовки."
След войната Съединените щати останаха с огромни запаси от консервирани стоки. Те бяха подготвени за години напред. Консервираните стоки наближаваха срока си на годност. Затова компанията стартира мащабна световна рекламна кампания, за да се освободи от останалите запаси.
- Реклами за SPAM се виждаха на всеки ъгъл. Табели на магазини, външна реклама и транспорт - всичко беше покрито със SPAM реклами.
- Радио реклами за консервираните стоки се излъчваха на всеки 30 минути.
- Британски комици от Монти Пайтън се подиграваха на SPAM в скеч.
Оттогава думата се превърна в нарицателно за всяка натрапчива реклама.
По време и след Корейската война яхнията SPAM се доставяше в огромни количества до Южна Корея, където придоби такава популярност, че думата SPAM стана жаргонна в корейския език. Днес всяка опакована шунка в Южна Корея се нарича SPAM.
Между другото, SPAM се произвежда и днес. Освен това, от 1945 до 2020 г. компанията е продала толкова консерви, колкото по време на Втората световна война. Никога не са виждали такъв скок в продажбите. отново в тяхната история.